Вкусно
Богат хумус с пиле и нахут
Останалото от вчерашното печено пиле може да послужи за основата на съвсем…
Торта от бишкоти и пандишпаново руло със смокини и сметана
Пандишпановите блатове са си класика още от бабите ни и научите ли…
Кейл по нидерландски
В нидерландската кухня има ястия, които изненадващо много напомнят на българските домашни…
Обърнат тарт „Тути фрути“ с круши
При този десерт започваме оттам, откъдето обикновено завършваме – с плодовете. Подреждаме…
Торта с арония, извара и кафе
Представям ви един сладкиш, който преди години, докато живеех в Щатите, моята…
Аржентински емпанадас с телешка плънка
Когато чуете „емпанадас“, едва ли първото, за което ще се сетите, е…
Салата ремулaд от целина с пикантен билков дресинг
Във френската кухня дори скромната глава целина има своето специално място. Салатата…
Триъгълни банички с праз, гъби и сушена чушка
За баничките като че ли няма сезон. Плънката варира, но уникалното ухание…
Пилешки паприкаш (csirkepaprikás) по унгарски
Пилешкият паприкаш е едно от най-популярните ястия в унгарската кухня. Приготвя се…
Талиатели с тиква, кестени и хрупкава поръска от чесън и салвия
Тиквата и кестените са сред най-характерните продукти на есента, а в тази…
Тройно кокосови бонбони
Домашните бонбони са един от най-лесните начини да зарадвате любимите си хора…
Kanelbullar – шведски канелени хлебчета
Kanelbullar са сред най-обичаните сладки печива в Швеция и човек бързо разбира…
Пуешки кюфтенца по шведски
Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място…
Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos)
Днес потегляме към Португалия или по-точно отскачаме до Мадейра, за да опитаме…
Тънка пица с лонганиса и моцарела
Исках да приготвя точно толкова тънка, хрупкава и апетитна пица, колкото пиците…
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Разноцветните домати са главните герои в този галет, но под тях се…
Унгарски джолан гулаш
Традиционно унгарският гулаш се приготвя от телешко месо, лук, червени чушки и…
Смокини и печена фета с портокал, мед и риган
Смокиновите листа рядко получават главна роля в кухнята, но Джейми Оливър намира…
