Вкусно
Осо буко по милански с полента
При осо букото времето е част от рецептата. Телешкият джолан се готви…
Ласи: лятната напитка на Индия
Ласи е традиционна индийска напитка, която съчетава свежестта на киселото мляко с…
Прасковки с пълнеж от орехи и сладко от сини сливи
Тези прасковки искат малко повече занимавка, но всяка стъпка си заслужава. Мекото…
Пържена кладница със синьо сирене и босилек
Когато в кухнята се срещнат ароматът на пресен босилек, земният вкус на…
Филе от ципура със зелена салата с булгур и нар
Представям ви рецепта, която е максимално простичка, обогатена единствено с ароматите от…
Дунавска салата за зимата
Когато зеленчуците са в изобилие, тази страхотна дунавска салата е чудесен начин…
Кюфтенца от тофу с моркови и кашу
Ето нещо приятно за летните жеги. Свежо и вкусно решение за всички,…
Френска чеснова багета с подправки
Размечтах се за Франция вчера, за аромата на прясно изпечена франзела, идващ…
Класическа рецепта за руло „Стефани“
Тази класическа рецепта за руло „Стефани“ е добре позната у нас, но…
Пиле по средиземноморски
Средиземноморската кухня винаги носи усещане за лято, слънце, дълги вечери и маса,…
Бързата паста на Одри Хепбърн
Холивудската икона на XX век Одри Хепбърн е известна със своята елегантност…
Френски галет със сушени плодове
Запалих се по френските галети още първия път, когато бях във Франция.…
Лингуини с печени домати, скариди и пикантно пангратато
На пръв поглед това е паста със скариди и домати. Само че…
Смути от папая и банани за силно сърце, здрава имунна система и добро храносмилане
Папаята е изключително лековит плод. Редовната консумация на папая осезаемо подобрява редица…
Персийска баклава със сушени кайсии, череши и шамфъстък
Баклавата има много лица, а тази персийска версия е сред най-богатите на…
Патешко конфи с картофи „Сарладез“
Понякога една съставка е достатъчна, за да придаде характер на цялото ястие.…
Агнешко с кайсии, тамаринд и бадеми
Персийската кухня има особен талант да събира в една чиния сладко, кисело,…
Кюфтетата в доматен сос на мама
Италианската кухня пази безброй рецепти, които се предават от поколение на поколение,…
Лимончело шприц: италианско лято в чаша
Някои коктейли се пият, други разказват история… Лимончело шприц е от вторите…
