Вкусно
Kanelbullar – шведски канелени хлебчета
Kanelbullar са сред най-обичаните сладки печива в Швеция и човек бързо разбира…
Пуешки кюфтенца по шведски
Шведските кюфтенца тук получават две промени – телешкото и свинското отстъпват място…
Мариновано свинско с вино и чесън (Carne Vinha d’alhos)
Днес потегляме към Португалия или по-точно отскачаме до Мадейра, за да опитаме…
Тънка пица с лонганиса и моцарела
Исках да приготвя точно толкова тънка, хрупкава и апетитна пица, колкото пиците…
Галет с домати и рикота със салца от маслини, аншоа и босилек
Разноцветните домати са главните герои в този галет, но под тях се…
Унгарски джолан гулаш
Традиционно унгарският гулаш се приготвя от телешко месо, лук, червени чушки и…
Смокини и печена фета с портокал, мед и риган
Смокиновите листа рядко получават главна роля в кухнята, но Джейми Оливър намира…
Персийски зелен омлет куку
Персийската кухня обича билките, ядките и подправките щедро, а куку е прекрасен…
Треска в хамон с яхния от борлоти
Треската има деликатен вкус и стегнато бяло месо, а тук получава доста…
Плодове със синьо сирене и орехи
Тази рецепта за плодове със синьо сирене и орехи е перфектен баланс…
Фалшива шкембе чорба със свински джолан
Виждам, че една от рецептите ми, които се радват на най-голям интерес,…
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
В този сладкиш има много испански вкус – зехтин, бадеми, лимони и…
Сандвич от тиквички
Сандвичът от тиквички съчетава свежест и плътност в едно необичайно решение. Вместо…
Персийска салата с микс домати и нар
Свежа, цветна и с приятен баланс между сладко, кисело и солено, тази…
Осо буко по милански с полента
При осо букото времето е част от рецептата. Телешкият джолан се готви…
Ласи: лятната напитка на Индия
Ласи е традиционна индийска напитка, която съчетава свежестта на киселото мляко с…
Прасковки с пълнеж от орехи и сладко от сини сливи
Тези прасковки искат малко повече занимавка, но всяка стъпка си заслужава. Мекото…
Пържена кладница със синьо сирене и босилек
Когато в кухнята се срещнат ароматът на пресен босилек, земният вкус на…
